quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

Bolachas de Amêndoa



Perguntei no Instagram se achavam que deveria continuar a utilizar o blog para partilhar as receitas ou apenas as fotografias, a maioria respondeu Instagram+Blog portanto aqui estou eu a cumprir o prometido! Vou começar a escrever também aqui todas as receitas para facilitar a vossa pesquisa :)

Estas bolachas são a coisa mais boa para um domingo à tarde de manta e Netflix! E já que estamos numa de Valentine's Day, juntem também a vossa cara de metade e está um plano perfeito.

Ingredientes
70 g de manteiga amolecida
3 colheres de sobremesa de pasta/manteiga de amêndoa 
3 colheres de sopa de xarope de tâmaras/agave/xarope de ácer
1 ovo tamanho L
150g de farinha (usei trigo normal)
1 colher de chá de fermento em pó
pepitas de cacau/chocolate a gosto

Preparação
Pré-aquecer o forno a 160ºC.

Bater o ovo com um garfo. Misturar com os restantes ingredientes e envolver bem (com as mãos ou se preferirem usem uma colher).

Fazer pequenas bolinhas com uma colher de sobremesa de massa, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e achatar com a base da colher.

Levar ao forno por 20 minutos.

Não mexer enquanto estiverem quentes para não desfarelarem :)


1 comentário:


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