Mousse de Chocolate Express

Adoro fazer esta mousse depois de almoço quando a vontade de comer um doce aparece!

O melhor de tudo? É ultra rápida!!

Só vão precisar de...

4 quadrados de chocolate negro (50g) (minimo 70% cacau)

3-4 colheres de sopa de iogurte grego sem adição de açúcar

1 colher de sopa de maple syrup ou a gosto

1 colher de sopa de leite/bebida vegetal

Vamos a isto!

Numa taça colocar o chocolate em pequenos quadrados e o leite. Colocar 30 segundos no microondas, retirar e misturar, repetir o processo até o chocolate estar completamente derretido e envolvido no leite. 

Quando derretido misturar o iogurte e o maple syrup até obter um creme homogéneo.

Servir com frutos vermelhos ou outra fruta à escolha ;)